Vieillissement et délégation alimentaire aux aides à domicile : entre subordination, complémentarité et substitution - Cahiers d'Économie et Sociologie Rurales Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales Année : 2007

Vieillissement et délégation alimentaire aux aides à domicile : entre subordination, complémentarité et substitution

Philippe Cardon
Philippe Cardon
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Histoire Sociologie Economies et finances
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Philippe Cardon. Vieillissement et délégation alimentaire aux aides à domicile : entre subordination, complémentarité et substitution. Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales, 2007, 82-83, pp.139-166. ⟨hal-01201142⟩

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