Bienvenue dans la collection HAL - UMR MoISA
L'UMR MoISA est une unité pluridisciplinaire sur les systèmes agri-alimentaires mariant sciences sociales et nutrition publique placée sous la tutelle de 5 organismes de recherche : le CIRAD, INRAE, Institut Agro Montpellier, le CIHEAM-IAMM et l'IRD (à partir de 2021).
Les travaux conduits par les chercheurs et enseignants-chercheurs de l'UMR MoISA ont pour objectif de contribuer à des transitions vers des systèmes agri-alimentaires plus durables, assurant plus particulièrement la sécurité alimentaire et nutritionnelle des plus vulnérables, l'équité dans les filières et la préservation de l'environnement.
Pour en savoir plus sur nos recherches, voir le site web de l'UMR MoISA.
Cette collection HAL regroupe la production des auteurs INRAE, Institut Agro Montpellier, IRD, CIHEAM-IAMM de l'UMR et une partie seulement des travaux des agents du CIRAD. L'intégralité des publications des chercheurs du CIRAD de l'UMR est disponible sur l'archive ouverte Agritrop.
Dernières publications en texte intégral
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Fabrice Levert, Alapetite Julien, Alliot Christophe, Carel Yannick, Courtonne Jean-Yves, et al.. Les diagrammes de flux des filières agricoles françaises du champ à l'assiette : vers la production d'un référentiel commun. 18. Journées de Recherche en Sciences Sociales INRAE–SFER–CIRAD, SFER, Dec 2024, Reims, France. ⟨hal-04844710⟩
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Edwige Landais, Raphaël Pelloquin, Elodie Maître D’hôtel, Mai Truong Tuyet, Nga Hoang Thu, et al.. Assessing food consumed away from home in low-and middle-income countries by developing specific modules for household surveys: Experimental evidence from Vietnam and Burkina Faso. PLoS ONE, 2024, 19 (12), pp.e0314786. ⟨10.1371/journal.pone.0314786⟩. ⟨hal-04815728⟩
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