Modélisation systémique appliquée aux ruminants

MoSAR

L’unité MoSAR a pour objectif de comprendre, caractériser, et prédire les relations entre l’animal d’élevage et son environnement alimentaire afin de développer des outils pour augmenter l’efficacité d’utilisation des ressources alimentaires par une réalisation optimale des performances, des capacités d’adaptation, et du bien-être. L’unité conduit des travaux de recherche en nutrition animale, comportement animal, physiologie du rumen, métabolisme énergétique et modélisation autour d’une thématique de recherche commune : la description et la quantification des processus par lesquels les ruminants obtiennent, ingèrent, digèrent, puis métabolisent et ventilent leurs ressources alimentaires vers la production et les fonctions vitales.

Les thématiques sont, d’une part, la mise en place d’outils de prédiction des performances animales en fonction de l’environnement alimentaire et de l’état physiologique et, d’autre part, la caractérisation de la variabilité individuelle des animaux dans leurs aptitudes à s’adapter à des perturbations en relation avec l’étude des mécanismes sous-jacents. Ces deux aspects sont fondamentaux pour prédire les conséquences de diverses stratégies en matière de conduite et de sélection sur la robustesse de l’animal et des systèmes. L’unité développe pour cela des approches de phénotypage et de modélisation. Les travaux sont centrés sur la chèvre laitière, au niveau de l’animal mais avec des projets collaboratifs qui intègrent les niveaux sous-jacents (cellulaires et moléculaires) et plus agrégés (troupeau, système d’élevage).