La collection HAL d'OCCITANUM

Le laboratoire vivant (living lab) Occitanum est coordonné par INRAe (UMR ITAP & UMR AGIR) depuis 2019. Officiellement présenté comme un réseau de laboratoires vivants, ce projet a été déployé dans toute la région Occitanie afin de faciliter la transition vers des systèmes de production et de consommation plus agroécologiques grâce aux innovations numériques. OccitANum est organisé autour de 7 laboratoires ouverts (open lab) correspondant aux systèmes agricoles et de commercialisation : grandes cultures, viticulture, fruits, légumes, élevage, apiculture et produits locaux. Il vise à répondre aux besoins des agriculteurs en utilisant des outils technologiques respectueux des principes agroécologiques.

Actuellement, une vingtaine de projets sont menés sur 14 sites différents en Occitanie, permettant aux scientifiques et aux agriculteurs d'échanger et de collaborer. Les principaux thèmes abordés sont la réduction des intrants, les outils d'aide à la décision, le stockage du carbone et l'automatisation de l'élevage. Les laboratoires vivants pilotés par Occitanum sont orientés vers les besoins des agriculteurs, qui sont consultés en amont et interrogés sur leurs besoins spécifiques. Pour être approuvées, les solutions proposées doivent s'appuyer sur les principes agroécologiques et intégrer une approche technologique. L'agroécologie est perçue comme un moyen de renforcer les liens entre consommateurs et producteurs, d'améliorer le niveau de vie des agriculteurs et de réduire l'utilisation d'intrants chimiques dans la production alimentaire. Si les chercheurs et les conseillers estiment qu'une innovation technologique peut résoudre ce problème, une collaboration peut alors être mise en place avec des acteurs de l’AgTech. L'agriculteur doit toutefois conserver la maîtrise des décisions relatives au projet. Les expérimentations sont menées directement sur les parcelles des agriculteurs.

Dans un tel projet, la recherche peut être convoquée à plusieurs titres :

• OccitANum comme terrain de recherche : de par la diversité des systèmes de production et des terrains d’applications, ainsi que de par les différentes innovations testées les chercheurs peuvent trouver des problématiques de recherche co-construites avec des partenaires locaux et des terrains d’application (cf les demandes des call Européens sur la mobilisation de « Living Labs ») ;

• OccitANum dispositif de recherche per se : la compréhension de ce qui se joue dans les laboratoires vivants est encore loin d’être clairement établie. OccitANum comme dispositif innovant peut devenir un objet d’études sur les nouvelles manières de faire science ensemble.

OccitANum a obtenu la majeure partie de son financement grâce au programme national « Territoire d'Innovation » de la Banque des territoires, qui soutient les projets innovants à l'échelle territoriale. La partie recherche du projet a été soutenu par un financement complémentaire de la Région Occitanie.