C. Basset-mens and H. Van-der-werf, Scenario-based environmental assessment of farming systems: the case of pig production in France, Agriculture, Ecosystems & Environment, vol.105, issue.1-2, pp.127-144, 2005.
DOI : 10.1016/j.agee.2004.05.007
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01460814

A. Boggia, L. Paolotti, and C. Castellini, Environmental impact evaluation of conventional, organic and organic-plus poultry production systems using life cycle assessment, World's Poultry Science Journal, vol.65, issue.01, pp.95-114, 2010.
DOI : 10.1016/S0167-8809(00)00160-2

J. Boissy, J. Aubin, A. Drissi, H. M. Van-der-werf, G. J. Bell et al., Environmental impacts of plant-based salmonid diets at feed and farm scales, Aquaculture, vol.321, issue.1-2, pp.61-70, 2011.
DOI : 10.1016/j.aquaculture.2011.08.033
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01460925

J. Dollé, S. Moreau, C. Brocas, A. Gac, J. Raynal et al., Elevage de ruminants et changement climatique, 2015.

J. Dourmad, J. Ryschawy, T. Trousson, M. Bonneau, J. Gonzalez et al., Evaluating environmental impacts of contrasting pig farming systems with life cycle assessment, animal, vol.5, issue.12, pp.2027-2037, 2014.
DOI : 10.1017/S1751731110000509
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01210763

J. Dourmad, I. Bouvarel, and A. Gac, Les stratégies d'alimentation des animaux au sein de l'exploitation et du territoire et leurs incidences environnementales, Elevages et environnement, pp.65-118, 2010.

B. Durlinger, M. Tyszler, J. Scholten, R. Broekema, and H. Blonk, Agri-footprint ; a life cycle inventory database covering food and feed production and processing, Proceedings of the 9th International Conference on Life Cycle Assessment in the Agri-Food Sector, 2014.

S. Francisco and U. , , pp.310-317, 2014.

L. Dusart, F. Garcia-launay, A. Wilfart, B. Méda, I. Bouvarel et al., La formulation multiobjectif : une méthode originale et efficace pour formuler des aliments écologiques et économiques, Journées de la recherche avicole et palmipèdes à foie gras, pp.366-370, 2017.

S. Espagnol, A. Rugani, C. Baratte, C. Roguet, M. Marcon et al., Référentiel environnemental et socio-économique des systèmes d'élevage porcin conventionnels français, pp.109-114, 2012.

S. Espagnol, A. Rugani, C. Baratte, C. Roguet, M. Marcon et al., Référentiel environnemental et socio-économique de Innovations Agronomiques, pp.231-242, 2013.

, systèmes d'élevage porcin conventionnels français -Base pour le pilotage d'une amélioration environnementale, Innovations Agronomiques, vol.30, pp.75-85, 2013.

F. Garcia-launay, A. Wilfart, L. Dusart, C. Nzally, D. Gaudré et al., , 2017.

, Une formulation multiobjectifs pour réduire les impacts environnementaux des aliments pour porcs charcutiers Journées de la recherche porcine, pp.239-244

N. Guingand, C. Aubert, and J. Dollé, , 2010.

. Inosys-réseaux-d-'élevage, Les systèmes bovins laitiers en Nord-Pas-de-Calais-Picardie Repères technico-économiques et actualisation des cas-types en conjoncture 2014, 2015.

P. Koch and T. Salou, AGRIBALYSE(R): Methodological reportÐVersion 1.2, Angers. ADEME, 2015.

I. Leinonen, A. G. Williams, J. Wiseman, J. Guy, and I. Kyriazakis, Predicting the environmental impacts of chicken systems in the United Kingdom through a life cycle assessment: Broiler production systems, Poultry Science, vol.91, issue.1, pp.8-25, 2012.
DOI : 10.3382/ps.2011-01634

I. Leinonen, A. G. Williams, J. Wiseman, J. Guy, and I. Kyriazakis, Predicting the environmental impacts of chicken systems in the United Kingdom through a life cycle assessment: Egg production systems, Poultry Science, vol.91, issue.1, pp.26-40, 2012.
DOI : 10.3382/ps.2011-01635

B. Meda, L. Dusart, P. Ponchant, F. Garcia-launay, S. Espagnol et al., Formulation multiobjectif avec des critères environnementaux et économiques : l'optimum est-il le même aux échelles de l'aliment et du produit final ?, 2017.

P. C. Morel, D. Sirisatien, and G. R. Wood, Effect of pig type, costs and prices, and dietary restraints on dietary nutrient specification for maximum profitability in grower-finisher pig herds: A theoretical approach, Livestock Science, vol.148, issue.3, pp.255-267, 2012.
DOI : 10.1016/j.livsci.2012.06.015

D. Morin, Approche territoriale de la durabilité de l'approvisionnement en matières premières de la Nutrition Animale dans le Grand-ouest, et en particulier en Bretagne : Etat des lieux et simulations, p.87, 2016.

A. Mottet, C. De-haan, A. /. Falcucci, G. /. Tempio, C. Opio et al., Livestock: on our plates or eating at our table ? A new analysis of the feed/food debate. Global food security, pp.1-8, 2017.

C. Pomar, F. Dubeau, M. P. Letourneau-montminy, C. Boucher, and P. O. Julien, Reducing phosphorus concentration in pig diets by adding an environmental objective to the traditional feed formulation algorithm, Livestock Science, vol.111, issue.1-2, pp.16-27, 2007.
DOI : 10.1016/j.livsci.2006.11.011

V. Prudêncio-da-silva, H. M. Van-der-werf, A. Spies, and S. R. Soares, Variability in environmental impacts of Brazilian soybean according to crop production and transport scenarios, Journal of Environmental Management, vol.91, issue.9, pp.1831-1839, 2010.
DOI : 10.1016/j.jenvman.2010.04.001

V. Prudêncio-da-silva, H. M. Van-der-werf, S. R. Soares, and M. S. Corson, Environmental impacts of French and Brazilian broiler chicken production scenarios: An LCA approach, Journal of Environmental Management, vol.133, pp.222-231, 2014.
DOI : 10.1016/j.jenvman.2013.12.011

. Réseaux-d-'elevage, Cas type 2b Lait spécialisé silo fermé en potentiel moyen. Octobre, 2009.

E. Institut-de-l-'elevage,

. Réseaux-d-'élevage, Cas type CCI + JB, Cultures et jeunes bovins sur 200 ha, en Champagne, Engraisseur de jeunes bovins dans un système céréales et cultures industrielles, Juillet, 2010.

H. Steinfeld, P. Gerber, T. Wassenaar, V. Castel, M. Rosales et al., Livestock's long shadow: environmental issues and options, 2006.

A. Wilfart, S. Espagnol, S. Dauguet, A. Tailleur, A. Gac et al., ECOALIM: A Dataset of Environmental Impacts of Feed Ingredients Used in French Animal Production, PLOS ONE, vol.19, issue.1, p.17, 2016.
DOI : 10.1371/journal.pone.0167343.t004
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01595321