Agricultural practices and environmental consequences
Un système agraire et ses conséquences environnementales : premiers résultats
Résumé
We are trying to relate agricultural practices and water quality on a watershed. After less than one year of work, some first resultats are presented. Inquiries have permitted a global approach of supplies and gave an idea of the amounts of potentially polluting substances spread on the fields. But the comparison between excess of nutrients between the usual supplies and outputs by crops or animals and the fluxes of nutrients measured at the outlet has shown high differences, suggesting that physical processes such as volatilisation of ammonia, denitrification, storages in the soils, have an important influence. Agricultural practices registration suggests that for most of the farms important differences of practices occur between fields : a global balance at the farm scale won't be precise enough for pollution diagnosis.
Notre objectif est de mettre en relation pratiques agricoles et qualité de l'eau sur un bassin versant. Après moins d'un an de suivi, les premiers résultats sont présentés. Une approche globale des flux de nutriments au sein de l'activité agricole a été réalisée, à partir d'entretiens avec les agriculteurs. Mais la comparaison de ces flux avec ceux qui ont été mesurés à l'exutoire du bassin suggère que des processus physiques comme la volatilisation de l'ammoniac, le stockage dans les sols, la dénitrification ont une importance. Un suivi des pratiques agricoles montre de plus d'importantes différences entre les pratiques selon les parcelles étudiées : un bilan global à l'échelle du bassin n'est pas assez précis pour réaliser un diagnostic de pollution.