Le traitement des matières de vidange issues des ouvrages de prétraitement des eaux usées de l'assainissement non collectif (ANC) devient une préoccupation importante des collectivités qui doivent progressivement mettre en place des contrôles des dispositifs installés chez les particuliers et s'assurer de leur vidange afin que la quantité de boues accumulées dans les fosses toutes eaux n'occupe pas plus de 50% du volume utile de ces dernières. Le traitement des matières de vidange, à partir des schémas départementaux de gestion et d'élimination des matières de vidange et des sous produits de l'assainissement, est le plus souvent réalisé en station d'épuration à condition qu'elle soit capable de les traiter. Les modalités d'acceptation et de traitement de ces produits doivent être connues et maîtrisées pour éviter le non respect des rejets en raison de ces apports, susceptibles de nuire au bon fonctionnement de l'installation en particulier sur l'activité biologique de l'installation. Ces matières de vidange se caractérisent par de très fortes concentrations en pollution carbonée et azotée qui sont de plus extrêmement variables de par leur origine diverse et peuvent présenter des teneurs en sulfures et en graisses très importantes. Leur caractère septique peut contribuer, avec les retours en tête de surnageant d'épaississeurs, à favoriser le développement de bactéries filamenteuses indésirables. L'objet de ce document est de rappeler, voire préciser à nouveau un certain nombre d'informations allant du produit collecté jusqu'aux bases de conception, de gestion, de la réception et du traitement de matières de vidange en station d'épuration. Il donne à l'ensemble de la profession concernée par ce sujet et au personnel d'exploitation les principales recommandations pour mieux gérer la collecte et la destination du produit et éviter aussi les dysfonctionnements biologiques liés à une mauvaise gestion de ces matières de vidange sur site.