Article Dans Une Revue
Process Alimentaire
Année : 2017
Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-02618086
Soumis le : lundi 25 mai 2020-13:53:08
Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-03:28:02
Citer
Marie-Caroline Michalski, Amélie Dereuder. L’effet matrice révolutionne la nutrition. Process Alimentaire, 2017, 1349. ⟨hal-02618086⟩
Collections
28
Consultations
0
Téléchargements