Article Dans Une Revue
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés
Année : 2018
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https://hal.inrae.fr/hal-02618569
Soumis le : lundi 25 mai 2020-15:01:30
Dernière modification le : mardi 23 avril 2024-03:28:03
Citer
Pascal Chartrin, Thierry Bordeau, Estelle Godet, Karine Meteau, J.C. Gicquel, et al.. La viande de dindes reproductrices est-elle si différente de celle de dindes standards ?. La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, 2018, 34, 11 p. ⟨hal-02618569⟩
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