Le développement d’une méthode d’imagerie innovante a permis de montrer que la membrane plasmique des cellules végétales est une mosaïque de territoires présentant des propriétés biophysiques variées. Cette organisation est modifiée de façon très rapide en réponse à certaines molécules provenant de microorganismes, établissant un lien fonctionnel entre cette organisation et la mise en place des mécanismes de défense.