 |
Journal articles
Réduire les pesticides utilisés en viticulture : à quel prix ?
Pascale Bazoche
1
Philippe Cartolaro
2
Bernard Delhomme
3
Laurent Deliere
2
Jean-Pascal Goutouly
4
Bertrand Léger
3, 5
Pascal Leroy
1
Olivier Naud
5
Louis Georges Soler
1
Adeline Ugaglia
3
Pascale Bazoche 1
Author IdHAL : pascale-bazoche ORCID : https://orcid.org/0000-0001-5110-9661
Philippe Cartolaro 2
Author
Bernard Delhomme 3
Author
Laurent Deliere 2
Author
Jean-Pascal Goutouly 4
Author
Bertrand Léger 3, 5
Author
Pascal Leroy 1
Author
Olivier Naud 5
Author IdHAL : olivier-naud ORCID : https://orcid.org/0000-0001-5663-5062
Louis Georges Soler 1
Author
Adeline Ugaglia 3
Author
1
ALISS - Alimentation et sciences sociales (65 boulevard de Brandebourg 94205 Ivry sur Seine - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR1303 (France)
2
UMRSV - Unité Mixte de Recherche en Santé Végétale (INRA/ENITA) (ISVV - IFR103 Centre de Recherche INRA Bordeaux Aquitaine 71, Avenue Edouard Bourleaux BP 81, 33883 Villenave d'Ornon Cedex - France)
4
UMR EGFV - Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne (France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1287 (France)
- Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1 (351 cours de la Libération - 33405 Talence cedex - France)
- Université Victor Segalen - Bordeaux 2 (France)
- Bordeaux Sciences Agro - Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (1 cours du Gal De Gaulle - CS 40201 - 33175 Gradignan Cedex - France)
Résumé : Cet article présente les travaux de recherche menés dans le cadre d’un programme pluri-disciplinaire visant à l’analyse de la réduction de pesticides dans le secteur viti-vinicole. Les auteurs discutent la mise au point de nouvelles stratégies de traitement, les risques techniques et économiques inhérents à ces stratégies ainsi que la valorisation potentielle de démarches environnementales auprès des consommateurs.
Document type :
Journal articles
Complete list of metadata
https://hal.inrae.fr/hal-02660770
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Saturday, May 30, 2020 - 9:04:11 PM
Last modification on : Friday, March 5, 2021 - 5:04:02 PM
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Saturday, May 30, 2020 - 9:04:11 PM
Last modification on : Friday, March 5, 2021 - 5:04:02 PM
Identifiers
- HAL Id : hal-02660770, version 1
- PRODINRA : 21336
Citation
Pascale Bazoche, Philippe Cartolaro, Bernard Delhomme, Laurent Deliere, Jean-Pascal Goutouly, et al.. Réduire les pesticides utilisés en viticulture : à quel prix ?. Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques, Union nationale des oenologues France Bourgogne-Publications, 2008, pp.71-75. ⟨hal-02660770⟩
Metrics
Record views
Personal data
Terms and conditions