Determination of bovine lactoferrin concentrations in cheese with specific monoclonal antibodies - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue International Dairy Journal Année : 2006

Determination of bovine lactoferrin concentrations in cheese with specific monoclonal antibodies

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Sciences agricoles

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https://hal.inrae.fr/hal-02661227

Soumis le : samedi 30 mai 2020-21:55:48

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-18:36:04

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02661227 , version 1 (30-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02661227 , version 1
  • PRODINRA : 22711

Citer

Didier Dupont, Céline Arnould, Odile Rolet-Répécaud, Gabriel Duboz, Francis Faurie, et al.. Determination of bovine lactoferrin concentrations in cheese with specific monoclonal antibodies. International Dairy Journal, 2006, 16 (9), pp.1081-1087. ⟨hal-02661227⟩

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