Article Dans Une Revue Cahiers de Nutrition et de Diététique Année : 2008

Enquête auprès des associations d'aide alimentaire (E3A) : mode de fonctionnement des structures et valeur nutritionnelle des colis et repas distribués

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Alimentation et Nutrition
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Nicole N. Darmon, Elise Andrieu, Constance Bellin-Lestienne, Anne-Gwenhael Dauphin, Katia Castetbon. Enquête auprès des associations d'aide alimentaire (E3A) : mode de fonctionnement des structures et valeur nutritionnelle des colis et repas distribués. Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2008, 43 (5), pp.243-250. ⟨10.1016/S0007-9960(08)74377-3⟩. ⟨hal-02661393⟩

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