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Article Dans Une Revue Journal of Nutrition Année : 2006

Daily polyphenol intake in France from fruit and vegetables

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Alimentation et Nutrition

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https://hal.inrae.fr/hal-02664648

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-05:14:16

Dernière modification le : samedi 1 juillet 2023-04:50:42

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Dates et versions

hal-02664648 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

Citer

Pierre Brat, Stephane Georgé, Annick Bellamy, Laure Du Chaffaut, Augustin Scalbert, et al.. Daily polyphenol intake in France from fruit and vegetables. Journal of Nutrition, 2006, 136 (9), pp.2368-2373. ⟨10.1093/jn/136.9.2368⟩. ⟨hal-02664648⟩

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