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Marie-France GARCIA-PARPET, Le marché de l'excellence. Les grands crus à l'épreuve de la mondialisation [Compte rendu d'ouvrage]

Résumé : Compte-rendu du livre de Marie-France Garcia-parpet : Le marché de l'excellence. Les grands crus à l'épreuve de la mondialisation. Paris, Seuil, collection Liber, 2009, 266 p.
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Contributor : Migration ProdInra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Sunday, May 31, 2020 - 5:26:57 AM
Last modification on : Saturday, June 25, 2022 - 7:54:40 PM

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46230_20110321061953270_1.pdf
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  • HAL Id : hal-02664770, version 1
  • PRODINRA : 46230

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Antoine Bernard de Raymond. Marie-France GARCIA-PARPET, Le marché de l'excellence. Les grands crus à l'épreuve de la mondialisation [Compte rendu d'ouvrage]. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies, INRA Editions, 2010, 91 (2), pp.242-246. ⟨hal-02664770⟩

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