Journal Articles Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies Year : 2010

Marie-France GARCIA-PARPET, Le marché de l'excellence. Les grands crus à l'épreuve de la mondialisation [Compte rendu d'ouvrage]

Abstract

Compte-rendu du livre de Marie-France Garcia-parpet : Le marché de l'excellence. Les grands crus à l'épreuve de la mondialisation. Paris, Seuil, collection Liber, 2009, 266 p.
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hal-02664770 , version 1 (31-05-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02664770 , version 1
  • PRODINRA : 46230

Cite

Antoine Bernard de Raymond. Marie-France GARCIA-PARPET, Le marché de l'excellence. Les grands crus à l'épreuve de la mondialisation [Compte rendu d'ouvrage]. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies, 2010, 91 (2), pp.242-246. ⟨hal-02664770⟩
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