Valorisation du marc de café brut par la culture d'une souche locale de Pleurotus Ostreatus - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Journal Articles Revue Sciences, Technologies et Développement Year : 2008
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Dates and versions

hal-02665597 , version 1 (31-05-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02665597 , version 1
  • PRODINRA : 21963

Cite

M. Mansour-Benamar, Jean-Michel Savoie, L. Chavant, R. Lebsir. Valorisation du marc de café brut par la culture d'une souche locale de Pleurotus Ostreatus. Revue Sciences, Technologies et Développement, 2008, 2, pp.102-116. ⟨hal-02665597⟩
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