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Article Dans Une Revue Revue Sciences, Technologies et Développement Année : 2008

Valorisation du marc de café brut par la culture d'une souche locale de Pleurotus Ostreatus

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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-07:01:39

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Dates et versions

hal-02665597 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02665597 , version 1
  • PRODINRA : 21963

Citer

M. Mansour-Benamar, Jean-Michel Savoie, L. Chavant, R. Lebsir. Valorisation du marc de café brut par la culture d'une souche locale de Pleurotus Ostreatus. Revue Sciences, Technologies et Développement, 2008, 2, pp.102-116. ⟨hal-02665597⟩

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