Cet article propose un regard croisé issu de travaux sur les politiques agricoles régionales d’une part, sur l’évolution des statuts professionnels et les modèles d’emploi qui sous-tendent les dispositifs d’accompagnement (économiques et techniques) des exploitants agricoles d’autre part. Après un rappel des enjeux politiques et scientifiques du débat sur la mise en place de formes régionales de politiques agricoles, l’analyse se focalise sur la région Rhône-Alpes : dans quelle mesure la région peut-elle être appréhendée comme un niveau de mise en cohérence des politiques publiques pour des objectifs sectoriels (agriculture) mais aussi intersectoriels (emploi et pluriactivité) ? Cette approche monographique est située dans une perspective européenne grâce à une mise en regard des résultats rhône-alpins avec d’autres régions européennes (en Espagne, Allemagne, Angleterre). Enfin, sont tirés des enseignements théoriques et méthodologiques de cette approche composite (monographies et comparaisons internationales, objectifs sectoriels et intersectoriels) pour saisir les enjeux actuels de la recomposition des niveaux d’intervention publique.