Hanoi consumers' point of view regarding food safety risks : an approach in terms of social representation - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Vietnam Social Sciences Review Année : 2004

Hanoi consumers' point of view regarding food safety risks : an approach in terms of social representation

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Sciences de l'Homme et Société

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https://hal.inrae.fr/hal-02669433

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-14:42:56

Dernière modification le : mardi 27 juin 2023-15:50:32

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Dates et versions

hal-02669433 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02669433 , version 1
  • PRODINRA : 155420

Citer

Muriel Figuié, Nicolas Bricas, Vu Pham Nguyen-Than, Nguyen Duc Truyen. Hanoi consumers' point of view regarding food safety risks : an approach in terms of social representation. Vietnam Social Sciences Review, 2004, 3 (101), pp.63-72. ⟨hal-02669433⟩

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