Article Dans Une Revue
Natures Sciences Sociétés
Année : 2005
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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-15:03:15
Dernière modification le : mercredi 2 août 2023-15:05:59
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Claire Lamine, Marie Roué. Introduction. Démarches de valorisation des produits agricoles : les nouvelles figures de l’alimentaire : Dossier: Le naturel et la qualité. Natures Sciences Sociétés, 2005, 13 (4), pp.383-384. ⟨hal-02670243⟩
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