Factors affecting intestinal absorption of highly lipophilic food microconstituents (fat-soluble vitamins, carotenoids and phytosterols) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) Clinical Chemistry and Laboratory Medicine Année : 2003

Factors affecting intestinal absorption of highly lipophilic food microconstituents (fat-soluble vitamins, carotenoids and phytosterols)

Patrick Borel
Institut Méditerranéen de Biochimie et Biologie de la Nutrition
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02678193

Soumis le : dimanche 31 mai 2020-20:11:18

Dernière modification le : mardi 3 octobre 2023-21:17:50

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02678193 , version 1 (31-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02678193 , version 1
  • PRODINRA : 72818

Citer

Patrick Borel. Factors affecting intestinal absorption of highly lipophilic food microconstituents (fat-soluble vitamins, carotenoids and phytosterols). Clinical Chemistry and Laboratory Medicine, 2003, 41 (8), pp.979-994. ⟨hal-02678193⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE
12 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More