, Résultats des recherches du Département SAD -INRA

A. Mazé, M. Cerf, F. Papy, . Au-sein-de-l'umr-sad-apt, I. Centre et al.,

M. Béatrice-galan, chargée d'étude à Agro-Transfert Picardie (Alternatech), a assuré la coordination opérationnelle du projet en liaison avec les chambres d'agriculture de Picardie

, Agro-Transfert) pour la conception du référentiel, puis Marianne Cerf (ergonome), Marianne Ehrlich et Elisabeth Guillou (psycho-sociologues), Marianne Le Bail (agronome, Ce projet est le résultat d'un travail collectif ayant impliqué pour l'équipe de recherche de l'INRA SAD-APT : Christine Aubry (Agronome) avec Jerôme Mousset

. Pour, A. Mazé, M. Cerf, L. Bail, M. Papy et al., Entre mémoire et preuve : le rôle de l'écrit dans les exploitations agricoles, Sciences, Société, vol.1, pp.18-29, 2004.

C. Aubry, M. B. Galan, and A. Mazé, Garanties de qualité dans les exploitations agricoles. Quelles méthodes ? Quelles stratégies ?. INRA SAD-APT, 2004.

F. Maxime and A. Mazé, Développer des activités et des compétences d'audit pour qualifier des exploitations agricoles. L'exemple de Quali'Terre® , Communication au séminaire ACTA Transformations des métiers d'agriculteurs et recherche-développement, 2004.

M. Cerf, A. David, M. B. Mazé, B. Galan, and . Parmentier, Adaptation des systèmes de management de la qualité et de l'environnement aux exploitations agricoles. rapport de recherche INRA SAD-APT, avec la collaboration de A, 2003.

A. Mazé, C. Aubry, and F. Papy, La certification des exploitations agricoles, Economie Rurale, vol.258, pp.134-139, 2000.

A. C. Mousset and J. , Méthodologie d'application de la méthode HACCP pour les systèmes de grandes cultures, Agro-transfert -INRA SAD-APT, 1998.

, Site à visiter : _____________ M.B. Galan

, Un projet en 3 phases