Effect of fish meal replacement by plant protein sources on non-specific defence mechanisms and oxidative stress in gilthead sea bream (Sparus aurata) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Aquaculture Année : 2005

Effect of fish meal replacement by plant protein sources on non-specific defence mechanisms and oxidative stress in gilthead sea bream (Sparus aurata)

A. Sitja-Bobadilla
  • Fonction : Auteur
S. Pena-Llopis
  • Fonction : Auteur
P. Gomez-Réqueni
  • Fonction : Auteur
Françoise Médale
Nutrition, Aquaculture et Génomique
CV
Sadasivam S. Kaushik
  • Fonction : Auteur
Nutrition, Aquaculture et Génomique
J. Perez-Sanchez
  • Fonction : Auteur

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Sciences et techniques des pêches

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Soumis le : dimanche 31 mai 2020-20:54:34

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02678834 , version 1
  • PRODINRA : 74961

Citer

A. Sitja-Bobadilla, S. Pena-Llopis, P. Gomez-Réqueni, Françoise Médale, Sadasivam S. Kaushik, et al.. Effect of fish meal replacement by plant protein sources on non-specific defence mechanisms and oxidative stress in gilthead sea bream (Sparus aurata). Aquaculture, 2005, 249, pp.387-400. ⟨hal-02678834⟩

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