L'article 5.7 de l'accord sur l'application des mesures sanitaires et phytosanitaires (accord SPS) de l'Organisation mondiale du commerce semble constituer le seul moyen de prendre en compte le principe de précaution dans les différends internationaux. Forme-t-il pour autant un cadre adéquat de mise en oeuvre de ce principe ? La réponse ne peut être univoque, certains aspects importants de la précaution étant oubliés de l'accord, d'autres étant représentés. Une discussion de l'importance des oublis est présentée.