Effects of dietary n-6 or n-3 polyunsaturated fatty acids protected or not against ruminal hydrogenation on plasma lipids and their susceptibility to peroxidation in fattening steers - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of Animal Science Année : 2005

Effects of dietary n-6 or n-3 polyunsaturated fatty acids protected or not against ruminal hydrogenation on plasma lipids and their susceptibility to peroxidation in fattening steers

V. Scislowski
  • Fonction : Auteur
Unité de Recherches sur les Herbivores
Dominique Bauchart
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1203274
Unité de Recherches sur les Herbivores
Dominique Gruffat
Unité de Recherches sur les Herbivores
CV
P.M. Laplaud
  • Fonction : Auteur
CHU Pitié-Salpêtrière [AP-HP]
Denys Durand
Unité de Recherches sur les Herbivores
CV

Domaines

Science des productions animales

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-01:23:44

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Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02682558 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02682558 , version 1
  • PRODINRA : 14876
  • WOS : 000235847900021

Citer

V. Scislowski, Dominique Bauchart, Dominique Gruffat, P.M. Laplaud, Denys Durand. Effects of dietary n-6 or n-3 polyunsaturated fatty acids protected or not against ruminal hydrogenation on plasma lipids and their susceptibility to peroxidation in fattening steers. Journal of Animal Science, 2005, 83 (9), pp.2162-2174. ⟨hal-02682558⟩

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