Article Dans Une Revue
Nahrung.
Année : 1996
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https://hal.inrae.fr/hal-02686775
Soumis le : mercredi 13 octobre 2021-11:38:24
Dernière modification le : jeudi 13 juillet 2023-14:52:05
Citer
Irène Crévieu, Serge Bérot. Large scale procedure for fractionation of albumins and globulins from pea seeds. Nahrung., 1996, 40 (5), pp.237-244. ⟨hal-02686775⟩
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