Effets des paramètres opératoires sur les performances des procédés de micro- et ultrafiltration tangentielles - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Entropie : thermodynamique – énergie – environnement – économie Année : 1996

Influence of operating parameters on the performances of cross-flow micro and ultrafiltration processes

Effets des paramètres opératoires sur les performances des procédés de micro- et ultrafiltration tangentielles

Hélène Carrère
Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires
F. Rene
  • Fonction : Auteur
Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires

Mots clés

GENIE DES PROCEDES

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-05:07:34

Dernière modification le : vendredi 16 septembre 2022-12:16:36

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Dates et versions

hal-02687171 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02687171 , version 1
  • PRODINRA : 136868

Citer

Hélène Carrère, F. Rene. Effets des paramètres opératoires sur les performances des procédés de micro- et ultrafiltration tangentielles. Entropie : thermodynamique – énergie – environnement – économie, 1996, 197, pp.17-32. ⟨hal-02687171⟩

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