Skip to Main content Skip to Navigation
Journal articles

Absorption digestive du fer lié au caséinophosphopeptide 1-25 de la bêta-caséine

Document type :
Journal articles
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02692245
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Monday, June 1, 2020 - 7:12:27 AM
Last modification on : Tuesday, July 6, 2021 - 3:43:39 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02692245, version 1
  • PRODINRA : 132173

Collections

Citation

J.M. Pérès, Said Bouhallab, F. Bureau, J.L. Maubois, P. Arhan, et al.. Absorption digestive du fer lié au caséinophosphopeptide 1-25 de la bêta-caséine. Lait, Elsevier, 1997, 77 (4), pp.433-440. ⟨hal-02692245⟩

Share

Metrics

Record views

10