Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Article dans une revue

Qualité de l'étourdissement et de la saignée des dindes. Optimiser la fréquence du courant d'électronarcose

Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02694415
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 1 juin 2020 - 08:12:52
Dernière modification le : mardi 6 octobre 2020 - 10:00:20

Identifiants

  • HAL Id : hal-02694415, version 1
  • PRODINRA : 55047

Collections

Citation

M. Mouchonière, G. Le Pottier, Xavier Fernandez. Qualité de l'étourdissement et de la saignée des dindes. Optimiser la fréquence du courant d'électronarcose. La revue française de la recherche en viandes et produits carnés, AB CORP INTERNATIONAL, 1998, 19 (3), pp.143-145. ⟨hal-02694415⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

4