Article Dans Une Revue
Viti
Année : 2000
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https://hal.inrae.fr/hal-02694729
Soumis le : lundi 1 juin 2020-08:22:20
Dernière modification le : mardi 23 septembre 2025-10:33:56
Citer
Jean-Luc Legras, J.P. Meyer. Vinification levures. Une large gamme pour s'adapter aux vins. Viti, 2000, 256, pp.13-16. ⟨hal-02694729⟩
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