Nutritional and hormonal regulation of energy metabolism in skeletal muscles of meat-producing animals - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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Article Dans Une Revue Livestock Production Science Année : 1998

Nutritional and hormonal regulation of energy metabolism in skeletal muscles of meat-producing animals

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Jean-François J.-F. Hocquette

Fonction : Auteur
PersonId : 737280
IdHAL : jean-francois-hocquette
ORCID : 0000-0003-2409-3881
IdRef : 079209173

Laboratoire de recherches sur la croissance et les métabolismes des herbivores

Isabelle Ortigues Marty

Fonction : Auteur
PersonId : 736465
IdHAL : isabelle-ortigues-marty
ORCID : 0000-0002-0399-013X
IdRef : 167074725

Laboratoire de recherches sur la croissance et les métabolismes des herbivores

David Pethick

Fonction : Auteur

Patrick Herpin

Fonction : Auteur

Station de recherches porcines

Xavier Fernandez

Fonction : Auteur
PersonId : 735641
IdHAL : xavier-fernandez
ORCID : 0000-0002-1841-1647

Station de recherches sur la viande

Mots clés

GENETIQUE

Domaines

Sciences agricoles

Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02696048

Soumis le : lundi 1 juin 2020-09:12:09

Dernière modification le : mardi 22 juin 2021-15:10:03

Dates et versions

hal-02696048 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

HAL Id : hal-02696048 , version 1
PRODINRA : 136938

Citer

Jean-François J.-F. Hocquette, Isabelle Ortigues Marty, David Pethick, Patrick Herpin, Xavier Fernandez. Nutritional and hormonal regulation of energy metabolism in skeletal muscles of meat-producing animals. Livestock Production Science, 1998, 56, pp.115-143. ⟨hal-02696048⟩

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