Article Dans Une Revue
Livestock Production Science
Année : 1998
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https://hal.inrae.fr/hal-02696048
Soumis le : lundi 1 juin 2020-09:12:09
Dernière modification le : mardi 22 juin 2021-15:10:03
Citer
Jean-François J.-F. Hocquette, Isabelle Ortigues Marty, David Pethick, Patrick Herpin, Xavier Fernandez. Nutritional and hormonal regulation of energy metabolism in skeletal muscles of meat-producing animals. Livestock Production Science, 1998, 56, pp.115-143. ⟨hal-02696048⟩
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