Contrôle hormonal des caractéristiques des fibres musculaires après la naissance - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Productions Animales Année : 1998

Hormonal regulation of muscle fibres characteristics : A review

Contrôle hormonal des caractéristiques des fibres musculaires après la naissance

Résumé

During postnatal development, the growth of skeletal muscle and the diversification of muscle fibre types are regulated by genetic, nutritional and endocrine factors. Herein, the crucial role played by several hormones will be reviewed with regard to their influence on fibre distribution and on myosin expression. Somatotropic hormones (GH and IGF-I) do not affect fibre composition but appear to regulate myosin isoform expression. Thyroid hormone increases the proportion of fast compared to slow fibres and the expression of fast myosin. Insulin influences fibre properties since a decrease in the fast IIB fibre percentage and a decrease in fast native isomyosins characterise insulinodependent diabete. Beta-adrenergic ago nists increase the proportion of IIB fibres. The extend to which they modify contractile properties has still to be characterised. Sex steroids differentially affect muscle fibres. Anabolic andro gens decrease the proportion of IIB fibres and the expression of IIb myosin heavy chain whereas estrogens do not influence fibre types. On the opposite, glucocorticoids induce muscle fibres atrophy and decrease the proportion of HB fibres. Their impact on myosin expression has received little attention. Increasing knowledge of how these hormones affect muscle fibres properties could have relievant applications in meat-producing farm animals.
Après la naissance, la croissance et les propriétés contractiles et métaboliques des fibres musculaires sont soumises à une régulation endocrinienne complexe. A l’exception des glucocorticoïdes, la plupart des hormones présente une action anabolique sur le tissu musculaire. Leur influence sur les caractéristiques des fibres est cependant très différente. Ainsi, les hormones somatotropes affectent peu la composition en fibres des muscles. La GH, comme l’IGF-1, régulerait cependant l’expression des isoformes de myosine. Les hormones thyroïdiennes augmentent la proportion des fibres rapides au détriment des lentes. Elles régulent l’expression des chaînes lourdes de myosine, en augmentant celles des isoformes rapides. L’insuline joue également un rôle important, le diabète s’accompagnant d’une diminution du pourcentage relatif des fibres rapides glycolytiques et de la quantité des myosines natives rapides. Les agonistes béta-adrénergiques des catécholamines augmentent la proportion des fibres rapides IIB au détriment des lentes. Leur influence sur l’expression des myosines reste toutefois peu connue. L’action des stéroïdes sexuels est par contre bien documentée : les androgènes diminuent la proportion des fibres rapides IIB, et l’accumulation des chaînes lourdes de myosine IIb. Les oestrogènes ont peu d’effets reconnus sur ces caractéristiques. Enfin, si les fibres IIB constituent la principale cible des glucocorticoïdes, leur effet sur les caractéristiques des fibres est encore mal connu. L’ensemble de ces données suggère que l’on peut modifier la croissance du muscle et sa composition en fibres en modifiant l’équilibre endocrinien des animaux par les techniques d’élevage.
Fichier principal
Vignette du fichier
Prod_Anim_1998_11_5_04_1.pdf (223.7 Ko) Télécharger le fichier
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
Loading...

Dates et versions

hal-02697003 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02697003 , version 1
  • PRODINRA : 137008
  • WOS : 000077239700004

Citer

Isabelle Cassar-Malek, Anne Listrat, Brigitte B. Picard. Contrôle hormonal des caractéristiques des fibres musculaires après la naissance. Productions Animales, 1998, 11 (5), pp.365-377. ⟨hal-02697003⟩
12 Consultations
47 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More