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Effect of epinephrine administration on glycogen metabolism in red and white muscle of anaesthetized pigs (Sus scrofa domesticus)

Mots-clés : ACIDE LACTIQUE
Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02704572
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 1 juin 2020 - 14:46:54
Dernière modification le : jeudi 9 juillet 2020 - 10:10:04

Identifiants

  • HAL Id : hal-02704572, version 1
  • PRODINRA : 121103

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Citation

Xavier Fernandez, P. Levasseur, Patrick Ecolan, W. Wittmann. Effect of epinephrine administration on glycogen metabolism in red and white muscle of anaesthetized pigs (Sus scrofa domesticus). Journal of the Science of Food and Agriculture, Wiley, 1995, 68, pp.231-239. ⟨hal-02704572⟩

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