Occurrence of Propionibacterium freudenreichii bacteriophages in Swiss cheese - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Applied and Environmental Microbiology Année : 1995

Occurrence of Propionibacterium freudenreichii bacteriophages in Swiss cheese

Domaines

Ecologie, Environnement

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-15:28:35

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Dates et versions

hal-02706214 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02706214 , version 1
  • PRODINRA : 121562

Citer

M. Gautier, A. Rouault, P. Sommer, Romain Briandet. Occurrence of Propionibacterium freudenreichii bacteriophages in Swiss cheese. Applied and Environmental Microbiology, 1995, 61 (7), pp.2572-2576. ⟨hal-02706214⟩

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