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Article dans une revue

Identification of flavonoids in sunflower honey

Keywords : BIOCHIMIE
Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02706313
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 1 juin 2020 - 15:31:27
Dernière modification le : vendredi 17 juillet 2020 - 15:46:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02706313, version 1
  • PRODINRA : 102530

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Citation

Sylvie Sabatier, Marie Josèphe Amiot, M. Tacchini, S. Aubert. Identification of flavonoids in sunflower honey. Journal of Food Science, Wiley, 1992, 57 (3), pp.773-777. ⟨hal-02706313⟩

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