15N-labeled immunoglobulins from bovine colostrum are partially resistant to digestion in human intestine - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Journal of Nutrition Année : 1995

15N-labeled immunoglobulins from bovine colostrum are partially resistant to digestion in human intestine

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Alimentation et Nutrition

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Soumis le : lundi 1 juin 2020-17:09:10

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:17:35

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Dates et versions

hal-02710106 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02710106 , version 1
  • PRODINRA : 121764

Citer

N. Roos, S. Mahé, Robert Benamouzig, H. Sick, J. Rautureau, et al.. 15N-labeled immunoglobulins from bovine colostrum are partially resistant to digestion in human intestine. Journal of Nutrition, 1995, 125, pp.1238-1244. ⟨hal-02710106⟩

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