Simulation of a penetrometric test on apples using Voronoi-Delaunay tessellation - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Food Structure (Etats Unis) Année : 1990

Simulation of a penetrometric test on apples using Voronoi-Delaunay tessellation

Mots clés

TESSELLATION

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02711660

Soumis le : lundi 1 juin 2020-17:49:48

Dernière modification le : mercredi 31 mai 2023-20:17:15

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Dates et versions

hal-02711660 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02711660 , version 1
  • PRODINRA : 91886

Citer

A.C. Roudot, Frederic Duprat, Eric Piétri. Simulation of a penetrometric test on apples using Voronoi-Delaunay tessellation. Food Structure (Etats Unis), 1990, 9, pp.215-222. ⟨hal-02711660⟩

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