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Article Dans Une Revue Spectroscopy Année : 1990

Application of the memory effects in CAD spectra of deprotonated heterosides for fruit monoterpenyl glycoside analysis

F. Fournier
  • Fonction : Auteur
L. Ma
  • Fonction : Auteur
J.C. Tabet
Christian Salles
FLAveur, VIsion et Comportement du consommateur
J.C. Jallageas
  • Fonction : Auteur
J. Crouzet
  • Fonction : Auteur

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02715250 , version 1
  • PRODINRA : 103840

Citer

F. Fournier, L. Ma, J.C. Tabet, Christian Salles, J.C. Jallageas, et al.. Application of the memory effects in CAD spectra of deprotonated heterosides for fruit monoterpenyl glycoside analysis. Spectroscopy, 1990, 8, pp.273-290. ⟨hal-02715250⟩

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