Article Dans Une Revue
Lait
Année : 1987
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https://hal.inrae.fr/hal-02721649
Soumis le : lundi 1 juin 2020-23:03:09
Dernière modification le : jeudi 17 mars 2022-03:28:14
Citer
Hervé Guillou, Guy Miranda, J.P. Pelissier. Analyse quantitative des caseines dans le lait de vache par chromatographie liquide rapide d'echanges d'ions (FPLC). Lait, 1987, 67 (2), pp.135-148. ⟨hal-02721649⟩
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