Les esters éthyliques des acides gras supérieurs des rhums - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Annales de Technologie Agricole Année : 1972

Les esters éthyliques des acides gras supérieurs des rhums

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  • HAL Id : hal-02732215 , version 1
  • PRODINRA : 70094

Citer

Aubert Parfait, M. Namory, P. Dubois. Les esters éthyliques des acides gras supérieurs des rhums. Annales de Technologie Agricole, 1972, 21 (2), pp.199-210. ⟨hal-02732215⟩

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