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Effet de la variété sur les teneurs en métabolites secondaires dans les farines de pois

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02733901
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : mardi 2 juin 2020 - 13:08:52
Dernière modification le : vendredi 7 août 2020 - 16:12:07

Identifiants

  • HAL Id : hal-02733901, version 1
  • PRODINRA : 466227

Citation

Samuel Lubbers, Bonastre Oliete, Clara Philippe, Vanessa Vernoud, Richard Thompson, et al.. Effet de la variété sur les teneurs en métabolites secondaires dans les farines de pois. RFL2 Rencontres Francophones Légumineuses, Oct 2018, Toulouse, France. 2018. ⟨hal-02733901⟩

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