Oxidative stability of meat from lambs fed silage mixtures of timothy grass, red clover and sainfoin - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Oxidative stability of meat from lambs fed silage mixtures of timothy grass, red clover and sainfoin

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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Soumis le : mardi 2 juin 2020-22:01:36

Dernière modification le : jeudi 1 février 2024-10:34:04

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Dates et versions

hal-02739513 , version 1 (02-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02739513 , version 1
  • PRODINRA : 382168

Citer

G Luciano, Alessandro Priolo, B. Andreeva, S. Mattioli, M. Pauselli, et al.. Oxidative stability of meat from lambs fed silage mixtures of timothy grass, red clover and sainfoin. 67. Annual meeting of the European Federation of Animal Science EAAP 2016, Aug 2016, Belfast, Ireland. ⟨hal-02739513⟩

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