Development of a GCxGC-TOF/MS-based method to investigate the fate of 206 dioxin-related micro-pollutants during food cooking - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2014

Development of a GCxGC-TOF/MS-based method to investigate the fate of 206 dioxin-related micro-pollutants during food cooking

Erwan Engel
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1171248
  • IdHAL : erwan-engel
Qualité des Produits Animaux
Christelle Planche
Qualité des Produits Animaux
ToxAlim
CV
Frederic Mercier
  • Fonction : Auteur
Qualité des Produits Animaux
Laurent Debrauwer
MetaToul AXIOM
Jérémy Ratel
  • Fonction : Auteur
Qualité des Produits Animaux

Domaines

Chimie analytique
Fichier principal
Vignette du fichier
Engel_Riva2014_v1_1.pdf (14.42 Ko) Télécharger le fichier
Origine Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02740607

Soumis le : mardi 2 juin 2020-23:23:15

Dernière modification le : lundi 16 décembre 2024-17:00:03

Archivage à long terme le : mercredi 2 décembre 2020-20:31:41

Télécharger pour visualiser

Dates et versions

hal-02740607 , version 1 (02-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02740607 , version 1
  • PRODINRA : 305233

Citer

Erwan Engel, Christelle Planche, Frederic Mercier, Laurent Debrauwer, Jérémy Ratel. Development of a GCxGC-TOF/MS-based method to investigate the fate of 206 dioxin-related micro-pollutants during food cooking. 38. International Symposium on Capillary Chromatography / 11. GC X GC Symposium, May 2014, Riva del Garda, Italy. 1 p. ⟨hal-02740607⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

CNRS INRA INRAE TOXALIM INRAEOCCITANIETOULOUSE TOXALIM-METATOUL-AXIOM TOULOUSE-INP UNIV-UT3 UT3-TOULOUSEINP METABOHUB ENVT EIPURPAN
30 Consultations
21 Téléchargements

Partager

More