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Communication Dans Un Congrès Année : 2014

Understanding global challenges also needs to probe nano scales!

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02740950

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-00:18:03

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:07

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02740950 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02740950 , version 1
  • PRODINRA : 368431

Citer

Monique Axelos, François Boue. Understanding global challenges also needs to probe nano scales!. Neutrons and Food, Jul 2014, Paris, France. ⟨hal-02740950⟩

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