Nouvelles sources de protéines - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2015

Nouvelles sources de protéines

Didier Remond
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02741612 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02741612 , version 1
  • PRODINRA : 325689

Citer

Didier Remond. Nouvelles sources de protéines. Université d'été de Nutrition 2015, Centre de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH). FRA., Sep 2015, Clermont-Ferrand, France. 165 p. ⟨hal-02741612⟩
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