Effect of Food Matrix on bioavailability and efficiency of apple polyphenols to modulate a postprandial lipidic stress in minipigs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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Poster De Conférence Année : 2016

Effect of Food Matrix on bioavailability and efficiency of apple polyphenols to modulate a postprandial lipidic stress in minipigs

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Laurent-Emmanuel Monfoulet

Fonction : Auteur
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Unité de Nutrition Humaine

Sylvie Mercier

Fonction : Auteur
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Unité de Nutrition Humaine

Dominique Bayle

Fonction : Auteur
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Unité de Nutrition Humaine

Rodrigo Féliciano

Fonction : Auteur

Unité de Nutrition Humaine

A. Rodriguez Mateos

Fonction : Auteur

Heinrich Heine Universität Düsseldorf = Heinrich Heine University [Düsseldorf]

Didier Remond

Fonction : Auteur
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Unité de Nutrition Humaine

Dragan Milenkovic

Fonction : Auteur
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IdHAL : dragan-milenkovic

Unité de Nutrition Humaine

Patrick Borel

Fonction : Auteur
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Nutrition, obésité et risque thrombotique

Christine Morand

Fonction : Auteur
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Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Norwich AP cochon 2016 POSTER.pdf (1.02 Mo)

Origine	Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02743983

Soumis le : jeudi 31 mars 2022-15:24:03

Dernière modification le : vendredi 15 novembre 2024-09:44:31

Archivage à long terme le : vendredi 1 juillet 2022-19:12:36

Dates et versions

hal-02743983 , version 1 (31-03-2022)

Identifiants

HAL Id : hal-02743983 , version 1
PRODINRA : 374623

Citer

Laurent-Emmanuel Monfoulet, Sylvie Mercier, Dominique Bayle, Rodrigo Féliciano, A. Rodriguez Mateos, et al.. Effect of Food Matrix on bioavailability and efficiency of apple polyphenols to modulate a postprandial lipidic stress in minipigs. 1. international conference on Food Bioactive and Health 2016, Sep 2016, Norwich, United Kingdom. , 2016, 1st international conference on Food Bioactive and Health. ⟨hal-02743983⟩

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