Communication Dans Un Congrès
Année : 2011
Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-02744898
Soumis le : mercredi 3 juin 2020-08:00:17
Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08
Citer
Sghaier S. Chriki, Graham Gardner, Catherine C. Jurie, Brigitte B. Picard, Didier D. Micol, et al.. Cluster analoysis application in research of muscle biochemical determinants for beef tenderness. 57. International Congress of Meat Science and Technology (57th ICoMST), Aug 2011, Ghent, Belgium. pp.109. ⟨hal-02744898⟩
8
Consultations
0
Téléchargements