Isabelle Cassar-Malek, Lise Pomies, Brigitte Picard. La réponse transcriptomique au stress décortiquée a l'aide de la bioinformatique.
14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Nov 2012, Caen, France. Institut de l'Elevage - INRA, Viandes et Produits Carnés, 2012, 14èmes Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes.
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