Traçabilidade e retorno as origens como ferramenta de valoriçao da carne de ovinos do Rio Grande do Sul - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Traçabilidade e retorno as origens como ferramenta de valoriçao da carne de ovinos do Rio Grande do Sul

Mots clés

authentification

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : mercredi 3 juin 2020-09:12:29

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Dates et versions

hal-02745859 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02745859 , version 1
  • PRODINRA : 282449

Citer

Lisandre Oliveira, Sophie Prache, Thais Devincenzi, Carlos Nabinger, Cesar Poli, et al.. Traçabilidade e retorno as origens como ferramenta de valoriçao da carne de ovinos do Rio Grande do Sul. 4. Simposio de Segurança Alimentar, May 2012, Gramado, Brazil. ⟨hal-02745859⟩

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