Calcium and tocopherol suppress cured-meat promotion of colon carcinogenesis in rats. A volunteer study also suggests prevention in humans
Océane Martin
(1)
,
Raphaëlle L. Santarelli
(1)
,
Sylviane Taché
(1)
,
Nathalie Naud
(2)
,
Françoise Guéraud
(2)
,
Didier Attaix
(3)
,
Jean Luc Vendeuvre
(4)
,
Sidney S Mirvish
(5)
,
Gunter C. G. Kuhnle
(6)
,
Denis E. Corpet
(1)
,
Fabrice H.F. Pierre
(2)
Nathalie Naud
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1207616
Françoise Guéraud
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736210
- IdHAL : francoise-gueraud
- ORCID : 0000-0001-5455-1244
- IdRef : 088015912
Fabrice H.F. Pierre
- Fonction : Auteur
- PersonId : 746525
- IdHAL : fpierreinrae
- ORCID : 0000-0001-6106-8146
- IdRef : 029584574